安阳县瓦店乡：美好“食”光 严把食品安全关

瓦店乡

为加强对辖区食品安全的监管力度，切实消除食品安全重大隐患，有效管控风险，近日，瓦店乡组织人员对辖区内的重点单位开展联合检查，排查食品安全隐患，从源头上规范好食品安全工作，确保群众舌尖上的安全。

检查小组以超市、餐馆等食品经营场所为重点，对酒水、肉类、粮油干货、散装食品等进行详细检查，细致查看商品包装上是否标注生产日期、保质期、生产厂家、生产地址等信息，严厉打击制售假冒伪劣、以次充好、过期变质食品的违法违规行为。

同时，检查人员还向经营者宣传食品安全有关的法律法规，要求商户进一步落实食品安全主体责任，强化诚信经营意识，加大自查自检力度，及时下架临近保质期、过期、变质的食品，进一步消除食品安全隐患，架起食品安全“防火墙”。

下一步，该镇将继续加强食品安全的宣传和监督检查力度，狠抓食品卫生安全工作不放松，切实把好食品安全关，为群众打造良好的食品卫生环境。