安阳的「年味」，到底是什么味儿的？

0372小兔兔

文案：yuuki  校对：司棋  出品：安阳信息网

俗话说，过了腊八就是年。

安阳的年味不是骤然而来，它悄悄藏在在喧嚣热闹的烟火气中，隐藏于在熙熙攘攘的街市里，升腾于饭菜香味中，躲在游子的行囊里——它细碎而生动，不经意间的一个回头，看到眼前大红灯笼高高挂起，你便知道，新年要来了。

安阳的年味是洋洋洒洒的中国红

印象中，安阳的年味，往往伴随着一盏盏绵延至远处的红灯笼悄然而至。从一抹红渐渐变成千万抹红，装点在大街小巷，带来浓浓的生气。

红作为喜庆的代表色，承载着祝福与期盼，走进美丽华购物广场，满目红色更是愈发浓郁。

进门后向前走十来步，左侧通道便是销售春联、福字的商店。客人来往络绎不绝，人们精挑细选，脸上被灯光映的粉红，买的是装饰，更是对来年美好的希冀。

平平仄仄的韵律、对仗工整的吉祥话，一排排对联琳琅满目，安放着人们美好的新年愿景。

兔年来到，兔子年画开始占据主场。

各式各样的小兔子形态各异，活泼生动，种类多到眼花缭乱，满满都是新年氛围。

归根究底，一代代传下来的习俗里，藏着人们对新一年的美好期盼，正如年货商店里出现最多的字眼——福，蕴含的暖意让人沉醉。

安阳的年味是冰箱里满满登登的踏实

提到年味，除了满目红色，怎么少得了年货的身影？

在安阳，超市和农贸市场绝对是最先充满年味的地方，合着“财神来到我家门”的背景音，悠闲地逛上几圈，不多时篮子里便堆成了小山包。

糖果、炒货、香肠、卤味、水果，即使现在已经过了食不果腹的年代，但这些年货依然家家必备，别问，问就是仪式感必须到位！

还记得小时候过年，最喜欢的便是和父母一起买糖果和瓜子。酥糖、软糖、奶糖、巧克力，慢慢挑选，每个种类来上一袋，幸福感满满，吃上一块糖，快乐一整天。

十几年前，小孩子的乐趣无非是在糖果面前挑挑选选。如今，生活节奏逐渐加快，甚至已经出现了包装好的新年糖，不用费心做选择，拎上这沉甸甸的一罐也觉得分外甜蜜。

瓜子、核桃、开心果、巴旦木必不可少，作为茶余饭后必备的小零嘴，三五好友盘腿坐在沙发上边聊边磕，着实快乐。

往往离过年还有近一个月时，家家户户便开始张罗着做香肠了，它们在每年腊月如约而至，等了一年时间，就惦记这一口。

买好猪肉，细细向店家交代需要的口味，等上个十来天，便可大快朵颐。或炒或蒸，切块摆盘，那唇齿间浓郁不散的香味，让人魂牵梦萦。

如果没有时间做饭，就将年夜饭“拎”回家吧。喷香流油的腐乳肉，爽弹劲道的丸子扣碗，曾经只在年、节、庆典及迎送嫁娶才能见到的安阳传统“八大碗”，如今已走入寻常百姓家。酥肉、丸子、腐乳肉、甜馅、鸡块、皮渣、方子、条子，各种成品半成品，足够丰富大年夜的餐桌。

卤菜和各种熟食也是新年餐桌上必不可少的一项。用筷子夹进碗里，直接上手抱着啃，香味直接满溢到心间。

挑选上几箱水果，或自己吃，或走亲戚时当做新年礼，送去美好的祝福，大“桔”大利、心想事“橙”，让情感在甘甜中发酵。

年味是数不尽的思念，是烟火气、是归属感，是暖阳拂面，把酒碰盏，至亲相伴，眼带笑意。

年味并未远去，只是我们渐渐长大、老去，也许最期盼的事情已不是过年，但只要你停下忙碌的脚步，细细观察四周，就会发现年味早已不知不觉中藏在身边。

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你家年货都准备了哪些东西？

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